我養黑糖菌

March 30, 2009 | Filed Under 亂記, 我吃 | 12 Comments 

好厝邊+LDS好伙伴卡蘿送來一瓶黑糖菌，第一喝因為時間發酵多了大半天，酸度增加，像在喝酒，東西下肚有熱熱的感覺，效果目前看不出來，畢竟我都很順，噗。

黑糖菌怎麼養？我算新手，這些是傳菌人卡蘿口述：
菌應該被放在玻璃容器內，加入煮過放涼的水、黑糖，讓菌種自動繁殖增加。濾過後菌需用清水加以沖洗乾淨，並重新放入清洗乾淨的容器內，每天如此連續反覆，菌就會自動繁殖，又發酵須要與空氣接觸，所以容器不要密封。然後結果就是：菌生菌，好多菌….菌種、黑糖和水比例：1（湯匙）：0.5（湯匙）：1（碗），若欲發酵多一點的菌汁，則依此比例類推。

怎樣吃？
很簡單，就是喝那過濾過的汁液。
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[LaQ]非常口

March 27, 2009 | Filed Under LaQ, 我說 | 1 Comment 

我做給我自己的非常口指標，人本來就要知道自己的非常口在那邊，才不會悶壞的啊。
下一個目標要做「忍者」，哈。

*剛剛估狗非常口，結果也滿有趣的，他說「非常口さんはカバンを持ってない」（緊急出口先生沒有拿袋子）。是說逃命要緊，哪顧得了袋子啊。
*這邊有一個日本、香港、臺灣和大陸的非常口標誌比較，大陸那一個一點都沒有緊急的味道，很弱。台灣的雖然長短腳，可是緊急感覺營造的非常之好，勝出。

[摺紙]天下烏鴉一般黑

March 24, 2009 | Filed Under 摺紙 | 1 Comment 

啊，我真的是越來越厲害了耶，雖然一直有人說這是隻企鵝，噗。

我哭了

March 23, 2009 | Filed Under 卡哥, 小蹦, 我說 | 8 Comments 

大隻3歲9，小隻1歲8；可惡，這一幕害我哭了。
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[偷閒]聽昇歌

March 21, 2009 | Filed Under 我說, 自用 | 2 Comments 

今天全台多雲到晴，高溫31度，3月中旬恍如夏天。
我在娘家，我的房間裡，我的書桌前，我在聽昇歌。

昇哥說， Read more